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圖解:如何宰火龍果?

今天要跟大家講一個溫馨的故事。

溫馨的新聞

有一天睡覺起來,正打算把火龍果拿來宰之前,發現火龍果上貼了一張條子。我原本以為是寫「七月十五殺火龍果」,結果是:

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實在太溫馨了,我會走上圖表這條路,果然有其母必有其子啊。我都不知道我媽對於圖解這麼擅長,太厲害了。那天我就喝了一杯充滿愛心的火龍果綜合果汁。

昨天,公司在水果日發了火龍果,事不宜遲,馬上來拍照片圖解。首先,你需要一顆無辜的火龍果。火龍果又稱紅龍果、龍珠果,英文稱為 Pitaya 或者 Dragon fruit,營養豐富,抗自由基……本草綱目,我不知道有沒有記載~~

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首先,把頭給切了,有時候切頭的那剎那,跟鳳梨一樣,會有蟲子跑出來,我估計那個蟲子其實是外星生物,搭乘水果形狀的宇宙飛行器來地球的。

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接下來,把尾巴截了:

處理火龍果

然後,開膛:

火紅龍果去皮

原來是白肉的。火龍果有白肉、紅肉、紫肉的,我到現在都不知道如何從外觀判斷。現在,就可以輕鬆地把火龍果的皮給剝了:

火龍果剝皮

之後,就可以準備切一切,跟其他蔬果一起放進果汁機準備成仙,不,成汁啦!

處理好的火龍果