茶莊南桂坊 台灣茶 茶資3200 茶杯大 茶溫高 回沖率100%

因為在南港工作,所以決定試試看南港茶。

  • 茶莊:南桂坊
  • 台灣茶:南港限量包種茶
  • 茶資 3200 一斤
  • 茶杯大
  • 茶溫高
  • 茶色淡
  • 回沖率100%

上班時經常會經過南港農會,外面都有宣傳「南港包種茶」。南港氣候溫潤,茶應該長得不錯,從1885年開始種茶。據傳文山包種茶也是南港傳過去的(根本就在隔壁),但後來文山比較有名,現在文山包種茶應該是涵蓋了南港地區的包種茶。農會原本自己經營南港茶葉製造示範場,從本月起承包出去,改名台北找茶園

走進農會,發現雖然外面廣告很多,但實際上裡面沒有什麼好選,有一個當地茶農的品牌,另外就只有南港農會自己的品牌「南桂坊」。兩種包裝,一種是2兩金屬罐的,450,另一種是4兩紙罐的800,以4兩800計算,也是一斤3200的茶了。

2014-03-03 13.52.20

 

茶葉是條狀的,但沒有很直,有清香。

2014-03-04 08.18.43

 

這是第二泡的茶湯,青綠色,香氣撲鼻,但喝起來味道比較淡。感覺烘焙很輕。

2014-03-04 08.26.51

 

沖泡後的茶葉從紅色到綠色都有,看起來是手摘的。

2014-03-04 08.29.59

Follow me

Richy

李怡志是網路媒體工作者,作品曾經獲得行政院數位金鼎獎並入選美國網路新聞獎。
Follow me

Facebook留言

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>